De stora vägarna skär genom Normandies inland och är så klart praktiska när man bara ska ta sig från punkt A till punkt B. Men det är på småvägarna det händer. Det är där som vi hittar de verkliga upplevelserna. Som när vi lämnar den stora tyska militärkyrkogården La Cambe för att köra vidare mot Sainte-Mère-Église. På den smala lilla vägen alldeles bakom gravområdet kastar vi oss in på en ännu mindre väg när vi får syn på skylten in Vergers de Romilly.
Vi har ingen aning vad som väntar. Men vi ser äppleodlingarna och kan börja ana. Vi har heller inga tider att passa så det får bli lite som det blir. Bilen parkerar vi inne på gården. Själva är vi, så när som på ett par hundar som håller koll på ägorna. Så dyker ägaren upp bakom knuten och bjuder in oss till en liten visning av utbudet.
Här hos Vergers de Romilly produceras cider, Pommeau, Calvados och lite andra dryckesvarianter. All produktion baseras på traditionellt hantverk från området enligt recept från föregående generationer. Förutom den här lilla butiken anordnar de också turer men eftersom vi inte bokat något så blir det aldrig aktuellt den här dagen.
”Your stupid Swedish rules”
”Vill ni provsmaka?”. Ja så klart. Eller åtminstone Maria. Jag avböjer vänligt med ursäkten att jag är dagens chaufför. ”Oh, your stupid Swedish rules!” blir svaret jag får, plus en liten lektion om att man faktiskt kan provsmaka och sedan köra bil efteråt här i Frankrike. Jag sniffar lite försiktigt på smakproven som serveras men nej, hos oss är det nolltolerans.
Vi litar på Marias fina smaksinne när hon går över några olika varianter av både Calvados och Pommeau. Det senare förresten, Pommeau alltså, är en blandning av ettårig Calvados och äpplejuice med en alkoholprocent på 17%. Det hade vi inte koll på innan vi ramlade in här, avdelningen ”Man lär sig något nytt varje dag”.
Det är väl resans minst oväntade att vi är några hundra kronor fattigare men några flaskor i bagaget rikare när vi lämnar stället efter en halvtimme. Såna här spontana infall ändå, vad fina de är. När de sedan händer på en liten tillsynes blygsam bakgård i Normandie är det ju på gränsen till peak pittoreskt.
Här ligger Vergers de Romilly
Det här stället ligger 25 km väster om Bayeux och precis bakom den tyska militärkyrkogården La Cambe.
HITTA HIT | Google Maps
